ЕГЭ 21.11.2019

Селекция, ее задачи и практическое значение

Селекция – это наука о методах создания новых сортов или гибридов растений, пород животных, штаммов микроорганизмов с признаками, необходимыми человеку. В понятие «селекция» входит и с/х отрасль производства, которая на практике занимается изучением новых признаков живых организмов. Человек изменяет флору и фауну, исходя из потребностей. К теоретической базе селекции относится генетика и основы эволюционного учения.

Благодаря селекции создается порода (сорт, штамм, чистая линия). Искусственно созданная человеком популяция организмов обладает генофондом, в котором наследственно закреплены морфологические и физиологические признаки, отвечающие конкретному уровню продуктивности.

Селекция ставит перед собой задачу по изучению и созданию новых методов искусственного отбора, чтобы выводить эксклюзивные сорта растений и породы животных. Направления селекционной работы:

  1. Рост урожайности культурных растений, увеличение плодовитости и продуктивности домашних животных.
  2. Создание «запрограммированных» по ряду физиологических признаков форм. Например, повышение морозостойкости, засухоустойчивости, скороспелости, устойчивости к вредителям и болезням.
  3. Изменение особенностей метаболизма (процессов обмена веществ) – интенсивное развитие при меньших затратах на кормление и поливы.
  4. Улучшение качества с/х продукции, то есть увеличение продолжительности хранения плодов, улучшение биохимического состава продовольствия и вкусовых качеств продуктов, их товарного вида.

Чтобы получать продукцию высокого качества в массовых количествах, важен переход сельского хозяйства на промышленную основу. Интенсификация растениеводства и животноводства позволит: 

  • собирать урожай растений механизировано: нарастающими темпами и в больших количествах; 
  • содержать животных на с/х предприятиях, где процессы по уходу автоматизированы и поставлены на промышленную основу.  

К сведению: Практические возможности селекции, основанные на современных генетических методах, огромны. Они тесно связаны с уровнем развития зоо- и агротехники и невозможны без повышения технологичности сельского хозяйства.


Комментарии

Для добавления комментариев необходимо авторизоваться.