Класс Однодольные: общая характеристика
Класс Однодольные объединяет 59 тыс. видов, 2,8 тыс. родов и 60 семейств растений. На эту систематическую группу приходится 25% видов покрытосеменных. Однодольные — русское название класса. В международном научном обиходе используются латинские наименования: Liliopsida (лилиопсиды), Monocotyledones или Monocotyledoneae.
Растения этой группы представлены многолетними травами. Примеры: ирис, безвременник, гладиолус, альстромерия, нарцисс, частуха (рис. 1). Встречаются другие жизненные формы — деревья, ствол которых не ветвится, и кустарники (семейство Пальмовые, род Драцена семейства Спаржевые).
Семейства однодольных растений: характеристика и представители
Критерии выделения того или иного семейства — особенности строения цветка, тип соцветия, плода, внешнее и внутреннее строение вегетативных органов. Крупнейшее и древнейшее семейство однодольных растений — Орхидные или Орхидеи. Распространены повсеместно, кроме Антарктиды. Представители семейства в умеренных широтах — травянистые многолетники с подземными клубнями и корневищами, например, венерин башмачок (рис. 2).
Орхидеи в тропиках произрастают как эпифиты (на стволах и ветвях деревьев, кустарников). Для семейства характерно разрастание среднего лепестка и образование «губы» с длинным шпорцем, заполненным нектаром.
Другие семейства однодольных: Лилейные, Луковичные, Злаковые. Цветки лилейных — крупные, ярко окрашенные, обладающие приятным ароматом или без запаха. Венчик простой, состоит из 6 лепестков. Представители семейства: лилия (рис. 3), гиацинт, тюльпан, нарцисс.
Злаковые или Мятликовые — однолетники или травянистые многолетники. Стебель полый (соломина), листья узкие, линейные, с параллельным жилкованием, без черешков. Цветки невзрачные, собраны в соцветия сложный колос, метелка или початок.
Злаковые — типичные ветроопыляемые растения. Плод — зерновка. Среди злаков много пищевых растений, хлебных культур. Это рис, пшеница, рожь, ячмень, кукуруза. Луковичные содержат вещества, придающие органам растений резкий запах. Представители: лук репчатый, чеснок.
Признаки
Для того, чтобы определить принадлежность растения к классу Однодольные, надо рассматривать комплекс признаков (табл. 1).
Таблица 1.
Класс Однодольные:
| Отличительные признаки | Характеристика |
| Корневая система | Мочковатая, зародышевый корешок скоро после начала развития перестает расти и заменяется придаточными корнями |
| Стебли | Редко ветвятся |
| Камбий | Образовательная ткань у большинства представителей класса отсутствует |
| Сосуды в стеблях | Проводящие пучки на поперечном срезе расположены хаотично |
| Листья | Преимущественно цельные, узкие, без прилистников, стеблеобъемлющие, с параллельным или дуговым жилкованием |
| Цветки | Построены по тройному типу: околоцветник состоит из двух трехчленных кругов, тычинок 2 раза по 3, плодолистиков 3 |
| Зародыш | Односемядольный |
Строение зародыша
Зародыш семени состоит из корешка, стебелька, почечки. Есть крупные, хорошо заметные эмбриональные листья — семядоли. Строение таких образований — характерный признак, используемый в биологии для классификации покрытосеменных растений. К классу Однодольные относятся растения с одним эмбриональным листом (рис. 4).
Размножение
Для однодольных менее характерно вегетативное размножение кусочками побегов (черенками). Лилейные размножаются семенами, луковицами-детками и выводковыми почками в виде маленьких луковичек, кусочками корневища. Размножение представителей семейств Луковичные, Злаковые происходит при помощи семян. Растения рода Драцена размножают верхушками побегов или кусочками стебля без листьев (стеблевыми черенками).
Жилкование листьев однодольных растений
Определить, к какому классу относится растение, используя только один признак, не всегда возможно. Так, листья вороньего глаза имеют сетчатое жилкование, но в зародыше только одна семядоля. Это ядовитое растение относят к классу Однодольные. Листья подорожников — большого, среднего, ланцетного — с дуговым жилкованием, корень мочковатый. Однако эти растения относят к классу Двудольные, так как в зародыше две семядоли.
Морфология
Корневая система мочковатая (рис. 5), часто образуются подземные видоизмененные побеги: корневища, луковицы, клубнелуковицы. Листорасположение очередное или супротивное. Листья простые, без черешков, с параллельными жилками, но бывают перистыми или пальмовидными, сложными (например, у пальм). Цветки обоеполые, одиночные или собраны в соцветия (кисть, метелка). Опыляются насекомыми. Плод — ягода или коробочка.
Значение
Однодольные растения играют важную роль в природе, жизни и хозяйстве человека. Например, пшеницу называют «главным хлебом Земли» (рис. 6).
Значение представителей класса Однодольные для населения:
- продукты питания (пшеница, рис, кукуруза, овес, ячмень, финики, кокос, ананас, спаржа, лук, чеснок, агава);
- сырье для пищевой промышленности (зерновые культуры, сахарный тростник, сочные плоды, семена);
- корм для сельскохозяйственных животных (семена, плоды, вегетативные органы);
- сырье для изготовления лекарственных препаратов (ландыш, имбирь, аир, алоэ);
- сырье для мебельной промышленности (древесина многих видов пальм);
- декоративные растения (лилии, орхидеи, гладиолусы, тюльпаны, драцены и другие).
Смотри также:
Источники изображений:
- Рис. 4 — 100ballov.kz/pluginfile.php/4270/mod_page/content/5/image1_c478.png
Как вы считаете, материал был полезен?